Bij Van Delft wordt het geven van cadeaus tijdens de feestmaanden nog specialer dankzij onze gloednieuwe cadeau module: de mogelijkheid om een eigen pepernoten cadeau samen te stellen via onze webshop! Stel je voor: een prachtig vormgegeven giftbox, gevuld met de heerlijkste kruidnootjes, speciaal samengesteld door jou, bezorgd bij een gelukkige ontvanger. Of zelfs bij meerdere ontvangers!
Bij ons begint het samenstellen met keuzevrijheid. Als eerste stap kies je het formaat van de giftbox. Of je nu een klein gebaar wilt maken of een overvloed aan lekkers wilt geven, we hebben de juiste grootte voor elke gelegenheid.
Het echte plezier begint wanneer je je favoriete smaken kruidnoten mag kiezen. Van klassieke, traditionele kruidnoten tot verrukkelijke gechocolateerde varianten, ons assortiment biedt een scala aan opties om aan elke smaakvoorkeur te voldoen. En wie houdt er nou niet van pepernoten?
Als laatste kan je de kleur van je giftbox kiezen. Onze meestverkochte giftbox is de zwarte 4-pack.
Dus waar wacht je nog op? Ga naar onze webshop en begin vandaag nog met het creëren van jouw perfecte pepernoten giftbox!
Hulp nodig? We helpen je graag. Via onze contact pagina kan je snel met ons in contact komen.
Wil jij grotere hoeveelheden afnemen voor bijvoorbeeld een Sinterklaas personeelsgeschenk? Neem dan contact met ons op via zakelijk@www.vandelftzakelijk.nl.
Wie zegt dat glutenvrij niet onweerstaanbaar lekker kan zijn? Onze glutenvrije pepernoten, beschikbaar in zowel verleidelijke chocolade als authentieke naturel, bewijzen het tegendeel.
Wist je dat onze glutenvrije kruidnoten zonnebloemlecithinen bevatten? Dit betekent dat je je geen zorgen hoeft te maken over soja-allergenen.
Voor degenen die kiezen voor een veganistische levensstijl, hebben we ook goed nieuws! Onze glutenvrije kruidnoten zijn volledig vrij van dierlijke producten en daardoor geschikt voor veganisten. Geniet van elke hap zonder compromissen.
Zijn dit de beste glutenvrije pepernoten? Ontdek het zelf en proef het puur genot van twee heerlijke variaties, zonder gluten en zonder zorgen. Laat je ons weten wat je er van vindt?
Steeds vaker genieten mensen buiten onze landsgrenzen van pepernoten. Zo hebben wij al enkele jaren winkels in Duitsland en België en verkopen enkele supermarkten het daar ook. Zeker in de grensgebieden kennen de Duitsers en Belgen onze lekkernij goed. Daar worden het ook gewoon pepernoten genoemd. De favoriete smaken van een Duitser zijn de Truffel en Stroopwafel pepernoten.
Maar onze pepernoten reizen ook langere afstanden af. Zo zijn er winkels in Noorwegen, Zweden, Frankrijk en Spanje. En zelfs in Japan zijn onze pepernoten binnenkort te koop.
Een Nederlander eet gemiddeld zo’n 395 pepernoten per jaar. Als je er vanuit gaat dat een pepernoot zo’n 1,5 gram weegt dan zit je al gauw op 592.5 gram per persoon. Jammie!
Onze fabriek bakt ongeveer 8 op de 10 in Nederland gegeten pepernoten. Grote kans dus dat jij een echte Van Delft pepernoot eet!
Hoewel onze naam anders doet vermoeden, maakt onze fabriek inderdaad kruidnoten. Pepernoot is eigenlijk de oorspronkelijke benaming van het koekje. Het is de familienaam waaronder allerlei soorten pepernoten vallen. Eén daarvan is de kruidnoot, die je nu veel ziet. Maar toch houden wij vast aan de naam pepernoot. Dat is de volksnaam die ook in veel liedjes voorkomt. Die is veel leuker. Kruidnoot vinden wij maar anoniem klinken.
Het onderscheid kwam eigenlijk rond de jaren ’70, om aan te geven dat er in de kruidnoot meer kruiden zitten dan in de oorspronkelijke pepernoot. Het koekje werd toen kruidpepernoot genoemd, en hoort dus gewoon bij de pepernotenfamilie. Wij hebben de oude verpakkingen nog liggen!
De Dikke van Dale noemt het zelfs al synoniemen van elkaar, maar wat ons betreft mag iedereen het zelf bepalen.
Lokaal geproduceerd met ingrediënten van internationale allure. Dat zijn de exclusieve Van Delft pepernoten, ter gelegenheid van de 140ste verjaardag van het Harderwijkse bedrijf. De limited edition van de gouden en donkere variant is zowel kostbaar als exclusief. De 400 handgemaakte pepernoten kosten per doosje (tien stuks) 100 euro.
Het recept is een coproductie van Van Delft en Rik Jansma, chefkok van het Harderwijkse sterrenrestaurant Basiliek. ,,Als marktleider in pepernoten wilden we onze naam eer aan doen met een bijzondere pepernoot. In ons jubileumjaar gaan we ook voor de duurste pepernoot. We werken met de beste en meest zeldzame ingrediënten, uit bijna elk werelddeel iets, gemaakt door één van de betere Michelin sterren chefkoks van Nederland. Kortom van alles het beste”, aldus Oscar de Lange, directeur bij Van Delft.
Koning onder de kruiden
Jansma had een flinke uitdaging om niet alleen de beste ingrediënten te zoeken, maar ze ook op tijd in huis te hebben. ,,Zo is de witte truffel uit Umbrië (Italië) alleen in november en december verkrijgbaar. De Dekopon citrus is een zoete mandarijn uit Japan, de rode saffraan komt uit het Midden-Oosten en is de koning onder de kruiden: met de hand geplukte stampertjes van de krokusbloem. Ook de vanille van Madagascar is een kostbare specerij.”
De exclusieve pepernoot is verpakt in flinterdun eetbaar bladgoud.
De donkere variant bevat Kopi Loewak (de civetkat koffieboon) van Bali, die met haar intensieve smaak bekend staat als de duurste koffie ter wereld. Ook de handgemaakte pure kruidnagel van Sri Lanka, zwarte truffel uit Umbrië en het biologisch ananas ingevlogen uit Ivoorkust maken de pepernoot tot een smaaksensatie. ,,Voor een optimale smaakbeleving van deze verse ingrediënten kun je ze het best gelijk opeten’’, lacht Jansma.
Het eindresultaat noemt De Lange ‘supergaaf’. ,,Deze handgemaakte pepernoot met een totaal andere smaakbeleving geeft ons weer nieuwe inspiratie om hem volgend jaar door te ontwikkelen en toegankelijk te maken voor een groter publiek.”
De pepernoten zijn verkrijgbaar in luxe geschenkverpakkingen. Van elke smaak zijn er twintig potjes met daarin tien stuks beschikbaar. De Lange ziet ze als collectors item. Een aantal bekende Nederlanders is er al op ingehaakt. ,,We hebben al tien doosjes voorverkocht en gaan ze bij de BN’ers persoonlijk brengen.”
Wij vieren dit jaar ons 140-jarig bestaan! Om dit jubileum in stijl te vieren, introduceren wij de Golden Tickets. Tien stuks, in totaal. Deze tien Golden Tickets zitten verstopt in de gouden zakken met Luxe Mix pepernoten. De gelukkige winnaars van de felbegeerde Golden Tickets krijgen een unieke rondleiding in onze nieuwe chocoladefabriek én worden getrakteerd op een jaar lang gratis pepernoten. Wie zoet is krijgt lekkers…
In 1880 bedacht Jan van Delft de pepernoot zoals wij ‘m kennen: het kleinste en bovendien het meest gegeten koekje met de langste geschiedenis ter wereld. Met zijn vooruitstrevende blik investeerde Van Delft al gauw in één van de eerste lopende-bandovens. Zo ontstond de enige echte pepernoot: een kruidig, knapperig bolletje met platte onderkant.
Sindsdien neemt de ongekende populariteit van de pepernoot alleen maar toe: in de afgelopen 5 jaar opende Van Delft door heel Nederland speciale pepernotenwinkels waar een assortiment van maar liefst 60 smaken luxe (met name) chocolade kruidnoten worden verkocht met bijzondere smaken als karamel-zeezout, truffel-kaneel en extra cacao Belgische chocolade… en de grote publieksfavoriet de stroopwafel chocolade kruidnoot.
Waar het succes van de speciale chocoladepepernoten vandaan komt? Van Delft-directeur Oscar de Lange: “We zien een groeiende behoefte aan authenticiteit en gezelligheid. Daar worden de aromatische geur en smaak van pepernoten dan al gauw mee geassocieerd. We merken daarnaast dat mensen dol zijn op de winkelervaring die we bieden, met de overmatig ruime keuze van 60 heerlijke verrassende maken, met enthousiast vriendelijk personeel, de rijke historie van het oudste koekje ter wereld en van het bedrijf Van Delft, de prachtige geschenk dozen waardoor het een genot om het als cadeau te geven en te krijgen en tenslotte de mogelijkheid tot het proeven van de vele smaakjes”.
Ondertussen wordt er bij ons niet stilgestaan en is flink in de toekomst geïnvesteerd. Het resultaat: een spiksplinternieuwe chocoladefabriek met een gigantische chocolade-installatie, de grootste in heel Europa. Het proces van chocolateren is een knap staaltje kunst. De nieuwe chocoladefabriek is dan ook een mijlpaal in de rijke geschiedenis van Van Delft. Dankzij innovatieve technologieën produceert de nieuwe chocoladefabriek in Harderwijk op verbluffende wijze chocolade van topkwaliteit voor onze beroemde Van Delft-pepernoten. Niet alleen aan de smaak, maar ook aan het milieu is gedacht: met de nieuwe productie-aanpak bespaart Van Delft 2.500 vrachtwagenritten aan uitstoot op jaarbasis.
Dit jaar rolt ook de 140-miljardste pepernoot bij ons van de band. Dat is samen met het 140-jarige bestaan van het bedrijf en de nieuwe chocoladefabriek genoeg reden voor een feestje. De gelukkige winnaars die de tien felbegeerde Golden Tickets uit een gouden zak pepernoten tevoorschijn halen, worden ieder getrakteerd op een unieke rondleiding door de bijzondere chocolade- en pepernotenfabriek en kunnen bovendien een jaar lang op gratis pepernoten rekenen*.
*Voor meer informatie en de voorwaarden neem contact op met de Van Delft klantenservice: klantenservice@pepernotenfabriek.nl